Mierea
MIEREA este un aliment dulce realizat de albine din nectarul florilor. Mierea de albine este unul dintre cele mai sanatoase si complexe alimente. Mai bine zis este un super-aliment, deoarece contine vitamine, aminoacizi, acizi organici, minerale,enzime provenite de la albine, bioflavonoizi si antioxidanti ce-i dau o valoare terapeutica uriasa.
- Este cel mai rapid si puternic energizant natural cunoscut. Mierea ne ajuta sa avem un tonus bun si ne incarca cu energie datorita faptului ca vitaminele si mineralele pe care le contine sunt extrem de usor de asimilat de catre organism. Cele mai importante substante minerale pe care le contine mierea sunt: potasiul, magneziul, fosforul si calciul. Vitaminele prezente in miere sunt vitamina C, A, D si K si cele din complexul B, insa atat vitaminele cat si mineralele variaza in functie de nectarul folosit de albine si in functie de resursele solului pe care cresc plantele respective.
- Un puternic antibiotic natural. Mierea nefiltrata contine si o substanta extrem de puternica, propolis, denumita si penicilina din miere. Propolisul este o substanta cu proprietati antibacteriene, antivirale si antifungice.
- Stimuleaza digestia si metabolismul. Mierea nu irita mucoasa aparatului digestiv, influentand benefic flora intestinala. Ea favorizeaza tranzitul intestinal, ajutand la eliminarea prompta a toxinelor din organism.
- Cel mai sanatos indulcitor natural. Mierea este un indulcitor natural si sanatos, care nu are efectele nocive ale zaharului rafinat.
- Proprietati antiinflamatorii. Proprietatile antiinflamatorii ale mierii sunt utile si in tratamentele cosmetice, calmand iritatiile pielii. Este utila in tratamentul psoriazisului, al eczemelor sau al dermatitelor seboreice ale scalpului.
- Ajuta la mentinerea echilibrului endocrin. Mierea contribuie la reglarea activitatii principalelor glande din corp producatoare de hormoni.