Pepenele galben

Pepenele galben

Pepenele galben
Bun pentru potolirea setei, hipocaloric si foarte diuretic, pepenele galben ocupa un loc special in regimul alimentar al celor care tin la silueta.
Beneficii: Pepenele galben este una din cele mai importante surse naturale de vitamina A.

Beneficiile vitaminei A asupra vederii si mai ales asupra vederii la lumina slaba sunt binecunoscute. Vitamina A este, de asemenea, indispensabila pentru o piele sanatoasa si pentru protectia mucoaselor. pepenele galben este o sursa majora de vitamina C, mult mai importanta decat ruda sa cu miez rosu, care are de 4 ori mai putina vitamina C. Vitamina C este unul din cei mai puternici antioxidanti hidrosolubili, precum si un regenerator pentru alti antioxidanti din organism.
Vitamina B6 sau piridoxina se gaseste in ambundenta in pepenele galben, de aceea pepenele galben este deosebit de util pentru cei care au afectiuni ale sistemului nervos periferic dar si pentru sanatatea si buna functionare a sistemului nervos central. De asemenea, vitamina B6 ajuta la absorbtia magneziului, un mineral implicat in transmiterea nervoasa.
Pepenele galben contine vitamina B9 sau acid folic, un compus extrem de important pentru sistemul nervos, impotriva anemiei si in sarcina. Acidul folic este implicat si in prevenirea cancerului colo-rectal. pepenele galben este un bun hidratant si revigorant, continutul sau in apa fiind de aproximativ 88%. Pepenele galben ajuta la hidratarea si detoxifierea eficienta a organismului, putand fi consumat in acest scop in cure 1-2 zile pe saptamana in care se consuma doar pepene. pepenele galben contine fibre in cantitate mai mare decat cel rosu, fiind un bun stimulator si reglator digestiv.
Pepenele galben este indicat si in curele pentru tratarea constipatiei cronice.

shares